酸菜炒黑鱼片
来源：美味食谱馆 1.35W
用料
| 黑鱼 | 半条 |
| 酸菜 | 适量 |
| 黑木耳 | 一把 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒 | 10粒 |
| 黄酒 | |
| 淀粉 | |
| 干辣椒 |
酸菜炒黑鱼片的做法
黑鱼片事先用黄酒和淀粉捏一下，备用，起油锅，花椒，姜蒜，干红辣椒，一起炒香，放酸菜炒一会放鱼片，觉得干再加点油，鱼片发白放黑木耳，再炒一会放开水少许，盐 ，美味鲜酱油一点点，起锅了
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