菜谱 铁板豆腐 来源:美味食谱馆 7.95K 用料 盐 3克 豆腐 2块 鸡蛋 2个 淀粉 5勺 豆豉 1瓶 红、绿椒 各1个 生抽 4小勺 铁板豆腐的做法 1:鸡蛋和淀粉拌在一起,包浆豆腐切小块,裹在一起待用。 2:锅里热油,在炸豆腐,炸到金黄。 3:在放到铸铁锅內、在放入水豆鼓、红绿椒、起锅在加点生抽即可。 豆腐 好吃 铁板豆腐 铁板