简单酱香饼
来源:美味食谱馆 1.14W
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用料
酱的做法 | |
豆瓣酱 | 2勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
大蒜头 | 一整个 |
生姜 | 小半个 |
红糖 | 2勺 |
五香粉 | 1小勺 |
耗油 | 适量 |
啤酒 | 适量 |
面粉 | 400克 |
温水 | 235克 |
简单酱香饼的做法
配料表酱的做法全部放料理机嚼碎,锅里放油,炒一下,放芝麻,粘稠倒出就是香喷喷的酱啦
面粉和水 和成面团 分成小份,擀成圆形
碗装五香粉和孜然粉,热油倒进,搅拌均匀,涂在面饼上
卷起来,长条,盘成蚊香状,捏扁,放一边静置五分钟。
擀成圆形,厚度自己看吧锅里放油,饼皮放进去,一面熟了后,翻面,涂上酱,撒芝麻和小葱
嗯,趁热,又脆又香
好好吃