菜谱 豆腐炒火腿 来源:美味食谱馆 1.88W 用料 豆腐 块 火腿 片 盐 克 豆腐炒火腿的做法 豆腐切块,火腿切小块 锅放盐烧水,豆腐出水后捞出 加油,开小火(看火腿多少),放火腿翻炒,火腿出油后(白变油),放豆腐,再加水与豆腐齐平,烧一会时间 小碗中加淀粉加水勾芡 倒入勾芡,用锅铲推,不要炒,倒入点麻油,再烧一会,烧的过程大概在10分钟左右 豆腐 火腿 好吃 豆腐炒火腿