菜谱 炸西红柿 来源:美味食谱馆 3.08W 用料 西红柿 2个 鸡蛋 1个 面粉 适量 面包糠 适量 炸西红柿的做法 西红柿切片。 鸡蛋和面粉搅拌成糊。 锅内热油至冒烟。 西红柿沾上面糊后,再沾上面包糠。 放入锅内油炸至两面金黄。 炸好的西红柿沥油即可。 小贴士西红柿要完全裹上面糊,才会脆。 炸西红柿 西红柿 好吃