年糕的花样吃法

小时候不爱吃年糕，年龄增长后口味变了，现在非常喜欢年糕。
前段时间，父母千里迢迢的从老家背来许多年糕。年糕是爸爸的朋友家里自制的，听说做年糕的特殊“大米”也是那位朋友自家种的。所以确实比外面卖的好很多，口感非常的软糯Q弹。那段时间，我们变着花样做年糕，做到后面没灵感了，因为知道的做法全用过了😜。现在干脆建个菜谱，欢迎👏亲爱的厨友们发布各种各样的年糕做法。

用料  

年糕的花样吃法的做法  

1. 年糕用清水浸泡，水一定要没过年糕，不然露出水面部分容易发霉。每隔三四天清洗年糕，并调换清水。这样年糕可以存放好长时间。

2. 黄芽菜肉丝炒年糕。

3. 年糕红豆汤。

4. 年糕泡饭

5. 桂花糖年糕、盐煎年糕、烤年糕等等。
   还有哪些做法可以做出美味的年糕呢…………