菜谱 一菜两吃之莴笋篇 来源:美味食谱馆 2.25W 用料 莴笋一颗 一菜两吃之莴笋篇的做法 新鲜莴笋叶洗净切段,小米椒切小段。起热油锅爆炒,加盐及生抽调味。菜叶断生后出锅。 莴笋茎去皮切丝,撒半勺盐腌两小时后洗去盐分挤干水分。油锅烧热两勺油爆香葱花,将葱油浇至笋丝上,加少许盐麻油调味,拌匀。 一菜 好吃 莴笋 一菜两吃之莴笋篇