菜谱 柔韧爽甜的钵仔糕,简单易做,小时候的回忆 来源:美味食谱馆 1.99W 用料 凌粉 150克 马蹄粉。50克 澄粉。50克 清水。 250克 白糖。 120克 提子干。少许 熟糖红豆。 少许 柔韧爽甜的钵仔糕,简单易做,小时候的回忆的做法 1。粉类混合一起,加一半清水开成没有结块顺滑的粉浆 2。糖加一半清水煮成糖水,倒入少许生粉浆搅拌均匀成可流动的熟糊,将熟糊撞入生粉浆里,搅拌成生熟浆。 3。模具扫油。锅里放水加热,将生熟糊浆倒入模具中,放上提子干,红豆粒,模具一个个放入蒸笼里,将蒸笼放上热水锅上,大火蒸15分钟即可。 柔韧爽甜的钵仔糕 简单易做 爽甜 回忆 柔韧 小时候 小时候的回忆 仔糕