菜谱 如意蛋卷 来源:美味食谱馆 5.52K 用料 鸡蛋 几个 肉末 少许 料酒 少许 盐 少许 如意蛋卷的做法 肉末加盐、料酒腌制片刻备用。用不粘锅先摊蛋皮,整张摊好稍放凉后,薄薄的铺上一层肉末,卷起。上锅蒸十几分钟,待凉后切片即可。可放汤里、火锅里或单独当小菜。 蛋卷 好吃 如意蛋卷 如意