菜谱 生姜炒牛肉 来源:美味食谱馆 1.7W 用料 牛肉 250克 姜 150克 生抽 3勺 蚝油 2勺 油 40克 糖 5克 生姜炒牛肉的做法 生姜切丝,牛肉切丝!牛肉切丝后加生抽,蚝油和糖后用手抓至调料都被牛肉吸收,然后加油锁住牛肉里的调料,腌制半小时! 玛捷斯煸炒160度2A,热锅30秒后加入油(油需要略多点),油热后加入生姜煸炒,炒出香味后加牛肉! 加入牛肉后按照量的不同只需要煸炒1~2分钟即可! 嫩嫩的牛肉炒生姜出锅了! 有喜欢美食的可以加我哦! 生姜炒牛肉 好吃 牛肉 生姜