🥳灵魂酱汁炒鸡蛋
来源:美味食谱馆 2.12W
跟抖音上学的做法,亲测😋好吃诶~简单易学特来分享给大家!
用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
醋 | 1大勺 |
酱油 | 2大勺 |
糖 | 2小勺 |
淀粉 | 3小勺 |
葱花 | 据喜好 |
清水 | 1大勺 |
这个步骤的操作一看就会😂
鸡蛋打出泡泡,按照比例调制灵魂酱汁,搅匀,备用。 锅热倒油,五成热时下蛋液,小火炒鸡蛋会比较嫩,鸡蛋基本成型时倒入酱汁,翻炒,让鸡蛋均匀裹上酱汁,关火,装盘。
喏~成品就是这个样子啦!特别下饭哦~
跟抖音上学的做法,亲测😋好吃诶~简单易学特来分享给大家!
用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
醋 | 1大勺 |
酱油 | 2大勺 |
糖 | 2小勺 |
淀粉 | 3小勺 |
葱花 | 据喜好 |
清水 | 1大勺 |
这个步骤的操作一看就会😂
鸡蛋打出泡泡,按照比例调制灵魂酱汁,搅匀,备用。 锅热倒油,五成热时下蛋液,小火炒鸡蛋会比较嫩,鸡蛋基本成型时倒入酱汁,翻炒,让鸡蛋均匀裹上酱汁,关火,装盘。
喏~成品就是这个样子啦!特别下饭哦~