螺丝椒炒小河虾

用料  

螺丝椒炒小河虾的做法  

1. 小河虾洗干净用剪刀剪掉虾须和虾嘴部分，空干水分。

2. 螺丝椒切成圈备用，生姜切丝，锅内倒油油热后依次放入生姜螺丝椒翻炒片刻，在放入小河虾放盐、鸡精炒3分钟起锅入盘，一份鲜美的小河虾就做好了。