菜谱 炒河虾 来源:美味食谱馆 7.17K 一直都喜欢吃炒河虾,但是市面上河虾太难找了。只要看到有鲜活的河虾,必买之 用料 河虾 250克 姜 一片 蒜 一瓣 盐 少许 白酒 少许 葱 少许 芹菜 1根 炒河虾的做法 1.河虾洗净吸干水份,放入姜丝,一点盐,白酒少量,放置一会儿。2.芹菜侧切成厚片,蒜切片,葱切小段儿,备用。3.起锅烧油,油热后倒入蒜片,葱段儿,炒香后倒入河虾翻炒,再将芹菜倒入继续翻炒河虾至完全变色。 完成开吃!和干炸虾比起来,我更喜欢这种做法,比较鲜香。孩子也比较喜欢。小手捏住虾头,嘴一吮,去虾头,虾身整个吃掉还补钙。 好吃 炒河虾 河虾