香芹炒肚丝
来源:美味食谱馆 1.48W
外食打包的卤牛肚,用葱姜蒜配着香芹爆炒了一下,非常下饭,夹馍或就米饭都好吃,也可以把香芹换成蒜苔或韭薹。这道菜用老干妈豆豉酱炒也好吃,但离不开葱姜蒜和辣椒。
用料
牛肚丝 | 150克 |
香芹 | 6根 |
葱姜蒜 | 各少许 |
青红线椒 | 各2个 |
干辣椒 | 2个 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
蚝油(可不放) | 2滴 |
香芹炒肚丝的做法
外食打包的卤牛肚,用葱姜蒜配着香芹爆炒了一下,非常下饭,夹馍或就米饭都好吃,也可以把香芹换成蒜苔或韭薹。这道菜用老干妈豆豉酱炒也好吃,但离不开葱姜蒜和辣椒。
用料
牛肚丝 | 150克 |
香芹 | 6根 |
葱姜蒜 | 各少许 |
青红线椒 | 各2个 |
干辣椒 | 2个 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
蚝油(可不放) | 2滴 |
香芹炒肚丝的做法