香芹爆炒羊肚丝
来源：美味食谱馆 1.33W
常营清真寺附近的熟食店买了做好的熟羊肚，除了煮汤喝，发现爆炒的味道也相当好。
用料
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 熟羊肚丝 | 200克 |
| 香芹 | 4根 |
香芹爆炒羊肚丝的做法
香芹切段焯一下。葱姜蒜小米椒切碎。
![香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炸点花椒、干辣椒，葱姜蒜，肚丝，大火炒，加少许黄酒。
![香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
我加了一点生抽，加入香芹，盐。
![香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅！
![香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香芹爆炒羊肚丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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