啤酒烤肉卤蛋
来源:美味食谱馆 2.08W
妈妈经常卤来给我们一家吃 味道相当棒!
用料
新鲜鸡蛋 | 14个 |
啤酒 | 4/5瓶 |
糖 | 两勺 |
盐 | 一小勺 |
酱油 | 一小勺 |
烤肉料 | 一小勺 |
啤酒烤肉卤蛋的做法
将鸡蛋煮熟
剥掉蛋壳
用小刀在鸡蛋四周划几刀 大概2-3mm 为了更好的入味
鸡蛋再次放入锅中 倒入啤酒
加入糖 盐 酱油和烤肉料
收汁 一直要煮到没有水哦
完成 收汁收的好 颜色也会很漂亮
小贴士
新鲜鸭蛋也是可以的
妈妈经常卤来给我们一家吃 味道相当棒!
用料
新鲜鸡蛋 | 14个 |
啤酒 | 4/5瓶 |
糖 | 两勺 |
盐 | 一小勺 |
酱油 | 一小勺 |
烤肉料 | 一小勺 |
啤酒烤肉卤蛋的做法
将鸡蛋煮熟
剥掉蛋壳
用小刀在鸡蛋四周划几刀 大概2-3mm 为了更好的入味
鸡蛋再次放入锅中 倒入啤酒
加入糖 盐 酱油和烤肉料
收汁 一直要煮到没有水哦
完成 收汁收的好 颜色也会很漂亮
小贴士
新鲜鸭蛋也是可以的