蒜香洋葱鸡翅
来源:美味食谱馆 1.91W
时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鸡翅中 | 350g |
洋葱 | 1个 |
大蒜 | 1头 |
生姜 | 5片 |
生抽 | 10g |
盐 | 2g |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
黑胡椒粉 | 1g |
蒜香洋葱鸡翅的做法
鸡翅划两刀。洋葱切块。
加盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。
锅中不放油,倒入鸡翅小火煎到两面金黄,捞出。
锅中留有鸡翅煎出来的底油,放入洋葱和蒜瓣,大致翻炒几下。
放入煎过的鸡翅,加盖,小火焖10-15分钟。沿锅边淋少量生抽,撒葱花。
小贴士
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