巴斯克 - 小美自用
来源:美味食谱馆 5.02K
用料
奶油奶酪 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 100克 |
白砂糖 | 100克可减 |
柠檬原汁 | 10克 |
玉米淀粉 | 10克 |
盐 | 1克 |
巴斯克 - 小美自用的做法
所有食材除玉米淀粉全部倒入,2m,37°,v4,打均匀;用刮刀刮一下壁,再用1m,v3打均匀
加入玉米粉,30s,v3,打匀220度预热,烤20m;再200度,烤15m
用料
奶油奶酪 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 100克 |
白砂糖 | 100克可减 |
柠檬原汁 | 10克 |
玉米淀粉 | 10克 |
盐 | 1克 |
巴斯克 - 小美自用的做法
所有食材除玉米淀粉全部倒入,2m,37°,v4,打均匀;用刮刀刮一下壁,再用1m,v3打均匀
加入玉米粉,30s,v3,打匀
220度预热,烤20m;再200度,烤15m