简单实惠的自制山药蟒
来源:美味食谱馆 1.53W
用料
面粉 | 克 |
盐 | 克 |
山药 | |
白糖红糖 | |
葡萄干 |
简单实惠的自制山药蟒的做法
面粉中少加一点盐,干酵母加少许白糖兑温水和面,等醒发
葡萄干洗净,红糖白糖备用山药洗净蒸熟,去皮加红,白糖
按压搅拌成泥
面发后,切挤揉团擀长片,抹山药泥,撒上葡萄干,从一头开始一点点卷起来,尽量卷实,两端自然收紧,成蟒状,再醒发10分钟左右
起蒸锅,水开后蒸20分钟出锅,如上图,带葡萄干部分为横切面。
好吃!!
小贴士
也可切片烤着吃!