曲阜熏豆腐
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曲阜熏豆腐又称“孔府熏豆腐”。曲阜熏豆腐驰名中外，为山东独具风味的特色传统小吃。独具风味口感，凉拌、炒、炖、煮均可，又可下酒作为佐餐。在曲阜的大小饭店、餐馆、小吃摊上，大多都能吃到这种熏豆腐，曲阜乡间的集市上更是普遍设有熏豆腐锅，那热气腾腾的锅里漂浮着一层鲜红的辣椒油，老远即可闻到一股扑鼻的香味。
如果想要吃到美味的熏豆腐一定要来曲阜，因为熏豆腐是只有在曲阜能吃到。
用料
| 熏豆腐 | 8块 |
| 大葱白 | 一根 |
| 孔府黄面酱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 青红辣椒 | 适量 |
| 黄姜 | 一块 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
曲阜熏豆腐的做法
孔门熏豆腐切块，大葱切段，辣椒切段，黄姜切片
![曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第2张]( "曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第2张")
锅内放油，烧热放入大葱辣椒，姜片爆香，大葱变黄，放入一勺黄酱
![曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第3张]( "曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第3张")
黄酱炒出香味放入熏豆腐翻炒，炒至熏豆腐都裹上酱汁，放入生抽，滴入几滴香油，出锅
![曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第4张]( "曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第4张")
如果想要吃到美味的孔府熏豆腐，记得要来我们曲阜，因为熏豆腐只有曲阜独一家
![曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第5张]( "曲阜熏豆腐的做法步骤图，曲阜熏豆腐怎么做好吃 第5张")
