简单好吃的土豆烧麦几,记忆中的味道
来源:美味食谱馆 2.65W
记忆中小时候经常吃到妈妈、奶奶烧的,甚是想念
用料
土豆 | 1个 |
面粉 | 500克 |
干菜 | 少许 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
简单好吃的土豆烧麦几,记忆中的味道的做法
准备面粉
面粉加水用筷子搅拌成絮状
用手揉成团
土豆切成长条(个人喜欢这样子的,也可以块或者片)
起锅烧油,先炒会土豆,放入干菜(也可以放咸菜)
加入盐,酱油,加水煮开
煮开后用手把面扯成一块块,大小按自己喜好,煮个六七分钟
开吃,还可以,跟记忆中的味道差不多
小贴士
调料多少看自己的口味,配菜也看自己想吃什么,可以放土豆也可以换成青菜,只要自己喜欢