菜谱 三文鱼炖茄子 来源:美味食谱馆 1.31W 三文鱼冻了太长时间,煎着吃已经不新鲜了,想着炖吧,正好昨天剩了宫保汁。 用料 三文鱼 茄子 香油 生抽 米酒 醋 糖 葱 姜 蒜 香菜 盐 韩国辣酱 三文鱼炖茄子的做法 昨天调了宫保汁,水 糖 香油 生抽 醋 葱姜蒜切小,锅里热油,油热好后下辣酱和葱姜蒜爆锅。加入三文鱼一顿炒。 三文鱼变色后加水,加醋和米酒。大火煮开后下茄子。 再次煮开后换中火炖!炖吧炖吧炖! 茄子 三文鱼 三文鱼炖茄子 好吃