味增萝卜煮
来源:美味食谱馆 2.97W
用料
萝卜 | 一段 |
赤味增 | 1勺 |
味淋 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
酒 | 1勺 |
米 | 1勺 |
砂糖 | 少许 |
葱 | 1根 |
味增萝卜煮的做法
切三厘米厚,去皮
表面横着切一遍再竖着切一遍,格子状
放入碗里,倒满水,放一小勺米(去味用
盖保鲜膜,600w 15分钟
准备酱汁:味增,味淋,酱油,酒,砂糖,少量水。混合均匀。
平底锅放2勺芝麻油,煎至萝卜两面上色。
淋酱汁,煮浓收汁。
出锅淋上酱汁撒葱等
用料
萝卜 | 一段 |
赤味增 | 1勺 |
味淋 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
酒 | 1勺 |
米 | 1勺 |
砂糖 | 少许 |
葱 | 1根 |
味增萝卜煮的做法
切三厘米厚,去皮
表面横着切一遍再竖着切一遍,格子状
放入碗里,倒满水,放一小勺米(去味用
盖保鲜膜,600w 15分钟
准备酱汁:味增,味淋,酱油,酒,砂糖,少量水。混合均匀。
平底锅放2勺芝麻油,煎至萝卜两面上色。
淋酱汁,煮浓收汁。
出锅淋上酱汁撒葱等