滑溜溜的青椒炒肉

来源:美味食谱馆 3.26W
滑溜溜的青椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

长青辣椒 10个
牛肉,里脊最好啦 200克(我烧好的只有150克)
大蒜 适量

滑溜溜的青椒炒肉的做法  

  1. 切肉条,淀粉拌匀(这一步也可以先加生抽,老抽,耗油来腌制一会,后面炒的时候就不用加了)

    滑溜溜的青椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青辣椒用刀拍开,更入味

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  3. 青辣椒先炒会,加入牛肉,其实要分开炒,因为热油单炒牛肉更嫩,我懒,一起得了,最好不粘锅啦,我这铁锅粘的类🙃

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  4. 出锅!

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