怎么开生蚝?
来源:美味食谱馆 7.98K
想感受到大海清新的味道
还得你自己开生蚝
迎面扑来的新鲜味
生蚝控根本忍不了
今天教你超实用开生蚝技能
自己开的吃起来才更带劲
用料
手套(钢丝的最好) | |
钳子 | |
蚝刀 |
怎么开生蚝?的做法
首先戴上手套,将蚝平整的一面朝上
拿钳子在蚝的三分之二处撬开一个口
再将蚝刀伸进这个口,以壳为支点,蚝刀刀刃部分向后滑动切断闭壳肌,小心的撬开壳肌
再用水清洗处理干净蚝就可以啦
想感受到大海清新的味道
还得你自己开生蚝
迎面扑来的新鲜味
生蚝控根本忍不了
今天教你超实用开生蚝技能
自己开的吃起来才更带劲
用料
手套(钢丝的最好) | |
钳子 | |
蚝刀 |
怎么开生蚝?的做法
首先戴上手套,将蚝平整的一面朝上
拿钳子在蚝的三分之二处撬开一个口
再将蚝刀伸进这个口,以壳为支点,蚝刀刀刃部分向后滑动切断闭壳肌,小心的撬开壳肌
再用水清洗处理干净蚝就可以啦