秋葵一口鱼

秋葵特有的黏液里含有丰富的多糖物质，是营养价值相当不错的蔬菜之一。经过简单焯水和蒸制后，口感会变得很柔软，适合作为小宝宝的辅食。今天分享一道以秋葵做盅的美味辅食，柔软的秋葵包裹住富含蛋白质的肉泥，不仅造型讨巧，而且小宝宝很轻松就能抓在手里品尝。

用料  

秋葵一口鱼的做法  

1. 把20g虾仁细细切碎。

2. 把30g三文鱼切成小丁。
   三文鱼也可以用其他无刺的鱼肉代替。

3. 一起倒入料理机中，挤入几滴柠檬汁，有助于去腥。

4. 用料理机搅打成细腻的肉泥。

5. 倒入小碗中，加入8g玉米淀粉（生粉）。
   如果给一岁以上的宝宝做这道菜，可以根据宝宝年龄和口味适当调入盐。

6. 充分拌匀。

7. 装入裱花袋中备用。

8. 把秋葵放入开水中焯约20秒。

9. 捞起沥干后，切去头尾。

10. 借助筷子去籽。

11. 把肉泥小心的挤入秋葵中。

12. 冷水上锅，水开后大火继续蒸8分钟。

13. 揭盖，稍稍放凉。

14. 切成适合宝宝入口的小块，就可以开吃咯！

15. 完成