桃胶皂角米雪燕银耳羮

夏日糖水组合，桃胶皂角米雪燕银耳羹。
有时间我还是会亲自炖煮，冬天吃热的，夏天吃凉的，吃到嘴巴里甜甜糯糯，口感一级棒，补充胶原，又能清脂减肥，当甜品吃还美容。

用料  

桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法  

1. 准备好食材

2. 桃胶用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

3. 浸泡好后的桃胶。

4. 皂角米用清水浸泡15-20小时，中途需换水。

5. 浸泡好后的皂角米。

6. 雪燕用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

7. 浸泡好后的雪燕。

8. 银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。

9. 浸泡好后的银耳和莲子。

10. 将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖盅中，加纯净水至炖盅的八分满。

11. 锅中加入一个金属搁架，将炖盅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，先用大火煮开，转细火慢炖30至45分钟即可食用。

12. 满满都是胶原蛋白，满满的正能量哦

小贴士

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