大鱼大肉 土豆茄子炖肉 来源:美味食谱馆 1.36W 用料 肉类 土豆 茄子 西红柿 尖椒 烤麸 土豆茄子炖肉的做法 土豆、茄子去皮。烤麸泡软 茄子撕成条,其他切成块儿 起油锅,放葱姜煸炒,放入肉类,加调料,放入土豆茄子 放入适量的水,炖至半熟放入尖椒和柿子炖到酥烂为止 茄子 土豆茄子炖肉 土豆 炖肉 好吃