家常菜-香煎猪肝

来源:美味食谱馆 1.34W
家常菜-香煎猪肝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肝 100克
生抽 1勺
半勺
适量
大葱 半根
适量
3片
白砂糖 1勺

家常菜-香煎猪肝的做法  

  1. 把猪肝洗净,切薄片(薄片容易熟)。拍入姜,放生抽、料酒、盐、油,白糖料理十分钟。

    家常菜-香煎猪肝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油热后,猪肝下锅爆炒片刻,中小火煎。不要放水,容易返生,猪肝变腥。油不够可以补点。快起锅前加入切好的葱段翻炒片刻。

    家常菜-香煎猪肝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 成品很下哦……

    家常菜-香煎猪肝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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