过油肉(熊岳城特色)
来源:美味食谱馆 2.82W
过油肉,是我们辽宁省辽南地区熊岳城独有的一道特色菜!过油肉是熊岳城美食的杰出代表作!
熊岳在我国的渤海湾,一方水土养一方人,山青水美人更美!哈哈😄
熊岳不仅盛产海鲜,美食中最著名的就是“过油肉”,家宴、宴请亲朋必备好菜!
用料
猪里脊 | 半条 |
蒜片 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
白醋(清醋也可以) | 1.5-2汤匙 |
一品鲜酱油(生抽) | 1汤匙 |
过油肉(熊岳城特色)的做法
过油肉,是我们辽宁省辽南地区熊岳城独有的一道特色菜!过油肉是熊岳城美食的杰出代表作!
熊岳在我国的渤海湾,一方水土养一方人,山青水美人更美!哈哈😄
熊岳不仅盛产海鲜,美食中最著名的就是“过油肉”,家宴、宴请亲朋必备好菜!
用料
猪里脊 | 半条 |
蒜片 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
白醋(清醋也可以) | 1.5-2汤匙 |
一品鲜酱油(生抽) | 1汤匙 |
过油肉(熊岳城特色)的做法