麻辣肉沫烩山药粉丝

来源:美味食谱馆 2.2W
麻辣肉沫烩山药粉丝的做法步骤图

用料  

大蒜 3瓣
猪肉 100克
山药粉丝 450克湿粉重量
猪油 30克
2克
生抽 25克
老抽 10克
蚝油 5克
花椒粉 1克
450克

麻辣肉沫烩山药粉丝的做法  

  1. 主锅放入 3瓣蒜,3秒/速度6

    麻辣肉沫烩山药粉丝的做法步骤图 第2张
  2. 蒜末不用盛出来,加入100克猪瘦肉,10秒/速度8 打碎

    麻辣肉沫烩山药粉丝的做法步骤图 第3张
  3. 把肉沫刮至锅底,加入30克猪油,20克油泼辣子,2克盐,5分钟/V键/反转速度1

    麻辣肉沫烩山药粉丝的做法步骤图 第4张
  4. 提前把山药粉丝用温水泡好,沥干

    麻辣肉沫烩山药粉丝的做法步骤图 第5张
  5. 加入450克泡好的粉丝,老抽10克,生抽25克,蚝油5克,花椒粉1克,水450克,10分钟/100度/反转小勺

    麻辣肉沫烩山药粉丝的做法步骤图 第6张
  6. 音乐响起出锅撒上葱花享用

    麻辣肉沫烩山药粉丝的做法步骤图 第7张
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