家常菜 麻辣肉沫烩山药粉丝 来源:美味食谱馆 2.2W 用料 大蒜 3瓣 猪肉 100克 山药粉丝 450克湿粉重量 猪油 30克 盐 2克 生抽 25克 老抽 10克 蚝油 5克 花椒粉 1克 水 450克 麻辣肉沫烩山药粉丝的做法 主锅放入 3瓣蒜,3秒/速度6 蒜末不用盛出来,加入100克猪瘦肉,10秒/速度8 打碎 把肉沫刮至锅底,加入30克猪油,20克油泼辣子,2克盐,5分钟/V键/反转速度1 提前把山药粉丝用温水泡好,沥干 加入450克泡好的粉丝,老抽10克,生抽25克,蚝油5克,花椒粉1克,水450克,10分钟/100度/反转小勺 音乐响起出锅撒上葱花享用 山药 粉丝 麻辣 肉沫