简单的【黄焖鸡腿】

来源:美味食谱馆 2.55W
简单的“黄焖鸡腿”的做法步骤图

这道非常下的黄鸡!孩子👦说比外面做的还好吃😋!想想就出个做法!要想好吃一定不要把煮鸡肉的水给倒了!留着大有用处哦!记住!不要倒!不要倒!

用料  

鸡腿 6个
7大勺
老抽 一勺
蚝油 4大勺
生抽 2勺
适量
5片
蒜🧄 5瓣
甜椒 1个
大葱 1根
洋葱 半个
冬笋 一个
鲜木耳 2朵
萝卜 少许
淀粉勾芡 少许

简单的【黄焖鸡腿】的做法  

  1. 1⃣️:先打鸡腿🍗切块,剁成你觉得🉑️以的样子就好了!                    2⃣️:烧🔥一锅水把鸡腿肉过水煮一两分钟(锅里的水需倒入少许料酒加三片的姜片),煮后捞出过凉水沥干。                                                  3⃣️:准备调料腌制鸡腿肉(将蚝油、生抽、老抽、料酒搅拌一起倒入鸡腿肉开始腌制)因为时间关系我只腌制了一个小时。                          4⃣️:起锅放油(🐔鸡肉比较会吃油所以油多一点)放入姜丝、蒜瓣、胡萝卜丝、笋丝、木耳丝、洋葱块炒一下把香味炒出来再倒入腌制好的鸡腿肉翻炒(腌制的酱料汁不要倒了哦!一起倒入锅中翻炒)。                5⃣️:加入(开始煮鸡腿肉的水)温水开始焖约20-30分钟,水要没过鸡腿肉哦!                                          6⃣️:最后加入甜椒和大葱煮三分钟后淀粉收汁。                                 7⃣️:装盘出锅。

    简单的“黄焖鸡腿”的做法步骤图 第2张
  2. 补图

    简单的“黄焖鸡腿”的做法步骤图 第3张
  3. 补图

    简单的“黄焖鸡腿”的做法步骤图 第4张
  4. 成品出锅!浓郁香味!绝了!

    简单的“黄焖鸡腿”的做法步骤图 第5张
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