懒人白菜黑木耳油面筋
来源:美味食谱馆 1.83W
清冰箱库存…
用料
面筋 | 随便 |
白菜 | 随便 |
黑木耳 | 随便 |
油 | 适量 |
生抽 | 一到二铲勺 |
耗油 | 一点点 |
盐 | 可加可不加 |
糖 | 一点点(提味) |
白菜切成自己喜欢的粗细,洗净备用
黑木耳泡发洗净沥干热油下白菜黑木耳(可一起下)翻炒几下加一到二铲勺生抽,继续翻炒
然后加入油面筋(喜欢碎的可以撕一半)我只是捏了一下,然后加一点点水,把油面筋弄到白菜下面,然后中火盖锅盖焖一会
油面筋差不多软了,开盖,加耗油和一点点糖翻炒均匀,大火收汁出锅😋
小贴士
觉得淡可以在最后加点盐提味,咸淡看个人喜好增减!
如果觉得出水多,可以勾芡一下!