低脂纯素家常菜：黑木耳白木耳清炒

这道低脂纯素家常菜食材和做法非常简单，黑木耳和白木耳都是非常有营养的食材，经常食用具有调节血糖和降低血脂的功效。做的时候一定要遵守少油少盐无糖的原则！

用料  

低脂纯素家常菜：黑木耳白木耳清炒的做法  

1. 1⃣干黑木耳，干白木耳用热水泡发，洗干净，控水。白木耳用手撕成小块。小葱切成葱花。
   
   2⃣锅里加入少许植物油，为了低脂，植物油用量不要多，我是放了小瓷勺子里一勺子的量，如果还要少半勺子也够了。
   
   3⃣油热后，加入葱花煸出香味，倒入黑木耳白木耳翻炒。翻炒片刻后加入少许盐继续翻炒。再加入少量水，盖上锅盖，煮一会熟了即可出锅。