川味笋子红烧牛肉怎么做好吃，川味笋子红烧牛肉家常做法

川味笋子红烧牛肉

04-16 有没有想过早起，上班前先去逛逛菜市场…菜多而新鲜的，小贩们忙着上架，一切生机勃勃…挑上最美的那块牛腩…就像土豆和排骨，笋和牛腩也是绝配了…牛肉用牛腩，肥而香，川味经典红烧～下饭，或者当面的浇头..都是棒棒的…用料牛腩40...

川味笋干烧牛肉

09-16 用料牛肉笋干葱白干辣椒花椒八角酱油料酒生姜独蒜郫县豆瓣川味笋干烧牛肉的做法提前用开水泡笋干4.5个小时。笋干改刀到跟牛肉块大小配合，虽然我并没有做到牛肉切块，放冷水中，加姜片，料酒焯水葱姜蒜切块备用，干花椒干辣椒...

小美版川味笋子烧牛肉

04-25 转载用料牛腩克小美版川味笋子烧牛肉的做法好好好好好好好...

红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！

01-12 名字不重要！你叫它什么都可以！甚至，把牛肉换成排骨，换成羊肉，一样的做法！我只告诉你，用我的配方，做出的肉不好吃你给我端来！我吃！哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几颗姜5片八角2个蒜一头/十瓣花椒8...

家常川味红烧牛肉面

11-24 看了舌尖上的中国,开始想念台湾的牛肉面了,于是决定自己动手在家做一个!没想到比想象中要简单很多,而且味道一点也不逊色.不过想要做出自己独家的味道,还需要不断进行调试.用料牛腱肉一整块面条青菜料酒葱姜陈皮/甘草...

香辣川味：红烧牛肉

12-24 川味的红烧牛肉，香辣回甘，佐餐下饭；汤汁煮面，微辣鲜香，回味无穷……用料姜几片豆瓣酱大勺干辣椒十几个白糖10克料酒1勺花椒20粒左右盐5-10克牛腩1斤左右500克八角几个水1杯100克左右香辣川味：红烧牛肉的做法烧一大锅水，加小...

川味红烧牛肉及台湾牛肉面

08-09 湄洲东坡吃了烟笋烧牛肉不错！回来研究了台湾老师傅还有海外的四川师傅还有国内的四川美食博主综合的来的！因为发现自己这么懒的菜单都有人学习有人做！必须要对得起自己和他们。原来只是方便自己记忆下次再做的时候参考的...

美善品·川味红烧牛肉

04-26 聊点闲话，麻辣味的红烧牛肉，是重庆人喜欢的美食。烧菜馆子豆花饭馆子里，红烧牛肉是必备菜，“老板，一碗豆花一碗牛肉，整碗饭——马上就来～”，是食客们和老板间常有的对白。重庆还有很多以牛肉面出名的面馆，某个傲娇的老板每天的...

笋子红烧牛肉

10-10 超级下饭，好吃用料牛肉500克竹笋400克豆瓣1～2勺老抽少许桂皮八角香叶少许冰糖2颗盐少许姜2片笋子红烧牛肉的做法竹笋提前泡好，我这次用的是干竹笋泡的，当然也可以买新鲜竹笋。牛肉切成块状倒入油烧热，放去牛肉翻炒，同时加入...

🔥川味笋子烧牛肉（配饭配面均可）零失败

10-05 从爸爸那里偷师来的红烧牛肉，稍微花费一些时间但既适合带便当又适合煮快手牛肉面的浇头。用料牛腩或牛筋600克干笋（泡发后重量）600克（牛肉用量1：1）郫县豆瓣酱2勺菜籽油2勺姜4片大蒜6瓣花椒15粒干辣椒6个（适量）八角3-4个小茴香...

川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）

11-30 正好家里有熬猪油，加入少量猪油复合香味更棒。不喜欢猪油的可以不放。用料【主料】牛腩500克牛蹄筋200克笋干适量【辅料】大葱2根老姜1块独蒜4个【香料】八角2个山奈2个香叶2片桂皮1块花椒适量干辣椒6个干橘皮2个【调...

川味笋子红烧牛肉面

01-10 最近在超市买到了质量非常好的牛腩，趁新鲜，用铸铁锅炖了一大锅，下点前不久做好的鸡蛋面条，尽然也嗖嗖的吃出动静儿来了，充分说明了俺的手艺凑是好啊~哈哈哈哈。吃饱后，全身也暖和了，刚才还烦恼的问题，似乎不再那么纠结了，果然，...

川味红烧肉

04-04 用料牛肉或猪肉500克克冰糖克豆瓣酱勺酱油勺蚝油勺葱姜蒜干八角，香叶，桂皮块五香调料（白芷，山奈，草果，陈皮）片配菜：竹笋，土豆个红花椒，料酒勺火锅料川味红烧肉的做法猪肉焯水，加姜片和料酒炒猪肉，编出油炒糖色加豆瓣，姜蒜，抄一下。...

川味红烧牛肉（香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱）

07-11 买一个漂亮的砂锅，你会想做各种烧菜（香菇烧鸡、红烧排骨、红烧牛肉…都适用的通用菜谱），做法其实不复杂，跟我一起做起来吧！用料牛腩500克左右土豆不大不小两个胡萝卜粗一点两根八角三四个花椒适量姜四五片蒜七八瓣葱两根桂...

川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉

04-13 又一个因为家里有吃货所以变成煮货的故事。。。应蛋蛋酱要求写出来供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需调味料如下娟城牌郫县豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣葱3根朝天椒按需（增加辣度二荆条按需（增加香度灯笼椒按需（增...

老四家常川味牛肉烧鲜笋

12-03 现在这个方子还比较简略，适合有烧菜经验的宝宝们参考。下次我再观摩一下老四的烹调过程，力争完善份量和烹调时间。用料牛肉鲜笋香料和辅料八角、山奈、草果、茴香、花椒大葱、老姜、蒜、香菜调料盐生抽白糖郫县豆瓣酱老...

川味烧牛肉

05-24 现在不管线上还是线下都充斥着各种进口牛肉，国外牛肉千里迢迢来到中国，比国产牛肉还便宜。不知是国内养牛成本太高，还是国外牛肉太多，太便宜？这种烧法强烈建议选用国产牛腩肉，我用的是超市的冷鲜肉，也可选用菜市的新鲜黄牛肉...

小美川味竹笋烧牛肉

09-29 转载用料盐克花椒粒小美川味竹笋烧牛肉的做法好好好好好好...

川味笋子牛肉

01-03 基本是来自cookidoo《一起年夜饭吧》专辑我把步骤做了略微简化，调料也做了略微的调整，感觉操作更顺手也更合口味哈😘用料牛腩切约3cm见方块儿500克笋干(选用烟笋干最好)50-100克桂皮1小块约5克八角1个香叶2片草果1个干...

川味笋子烧牛肉

04-08 特别用料牛腩500克火锅底料1/4块干笋8-12根川味笋子烧牛肉的做法忘记拍照片。1.干笋泡12小时。2.牛肉焯水洗去浮沫，水里加姜片去腥。3.放油，小火炒八角，香叶和姜片。这时候不要放花椒和干海椒，不然容易成炝锅的效果。八角...

川味苦笋烧牛肉

12-08 川味的笋子烧牛肉味道厚，红花亮色，香味满满，牛肉软烂！真的是冬日里的好菜，配碗饭下去，一身都暖和了！用料海天生抽适量牛肉500克罐头苦笋400克桂皮适量八角适量草果适量花椒适量（个人喜欢多放点）老姜适量独蒜适量糖适量郫县豆瓣...

川味红烧肉

05-12 川味的红烧肉，给你不一样的全新体验用料三鲜肉适量黄豆适量老姜4片大蒜6瓣洋葱适量香料香叶适量桂皮1块陈皮1片山奈适量仙草适量小茴香适量八角2块花椒适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量川味红烧肉的做法三线肉切块，老姜...

川味·红烧牛肉（土豆烧牛肉）

10-11 小美炖红烧牛肉真的太方便了～用料牛腩（或牛腱）600克玉米油120克大蒜6瓣老姜15克八角3个香叶3片桂皮6克山奈3克草果3个干花椒10克干辣椒10克大葱1根（切段）郫县豆瓣60克生抽20克老抽20克料酒20克冰糖6克水900克盐6克香菜适量...

红烧牛肉（川式红烧牛肉）

03-11 最近买的牛肉都是带筋膜的那种，价格30一斤，上周带了差不多两斤，吃了才一顿，晚上没有再煮一遍，也没放冰箱。坏了。倒了。用料牛肉850克大白豆200克老姜1块小葱2-3根香料适量干辣椒适量花椒适量冰糖适量豆瓣酱2大勺李锦记红...

川味笋子牛肉，一起年夜饭

01-19 用料100克笋干800克水30克油500克牛肉，切2厘米块30克辣豆瓣酱，选郫县豆瓣酱5克花椒1颗八角2片香叶5克茴香籽1颗草果5克丁香5克桂皮，掰碎350克啤酒20克生抽10克老抽1/2茶匙白胡椒粉川味笋子牛肉，一起年夜饭的做法1取一个大...