家常白菜木耳鸡蛋汤
来源:美味食谱馆 6.14K
可以当汤喝,也可以喝面条的时候,打卤,都是超级赞
用料
白菜 | |
木耳 | |
鸡蛋 | |
葱 | |
水 | |
油 | |
面酱 | |
盐 |
家常白菜木耳鸡蛋汤的做法
白菜切段,木耳泡发洗净,鸡蛋打散,葱切段
锅里加油,放白菜木耳翻炒,差不多五分熟,加勺面酱,炒匀,然后加高过菜的水,炖一会,
开锅后,把打散的鸡蛋还有葱倒进去,用筷子搅一下,,再次开锅,就都熟了,加点盐,出锅
可以当汤喝,也可以喝面条的时候,打卤,都是超级赞
用料
白菜 | |
木耳 | |
鸡蛋 | |
葱 | |
水 | |
油 | |
面酱 | |
盐 |
家常白菜木耳鸡蛋汤的做法
白菜切段,木耳泡发洗净,鸡蛋打散,葱切段
锅里加油,放白菜木耳翻炒,差不多五分熟,加勺面酱,炒匀,然后加高过菜的水,炖一会,
开锅后,把打散的鸡蛋还有葱倒进去,用筷子搅一下,,再次开锅,就都熟了,加点盐,出锅