家常菜:鸡蛋煎黑木耳,营养又简单
来源:美味食谱馆 3.2W
黑木耳好处非常多,变着法子折腾😄
用料
鸡蛋 | 3个 |
木耳 | 一把 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
芹菜 | 少许 |
泡发好的木耳和洗净的芹菜切碎待用
鸡蛋➕胡椒粉用手动打蛋器打均匀待用
锅里倒油烧热,倒入木耳碎和芹菜碎翻炒几下,接着放适量的盐和酱油再炒均匀
均匀地淋上鸡蛋液,煎到两面金黄,可口营养的鸡蛋煎木耳就出炉啦🤣
开吃,在我们家是秒完的一道菜😂
小贴士
胡椒粉纯个人习惯,胡椒暖胃,所以做什么菜我都会放一点。
木耳不用切太碎,口感才更好。