甜酸鸭

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甜酸鸭的做法步骤图，甜酸鸭怎么做好吃

用料

白醋	250g
生抽	125g
鸭	半只
姜	几片
水	适量
油	适量
白糖	250克

甜酸鸭的做法

鸭子控干水份，热锅冷油！油要比平常煮菜多哦……
把整只鸭子放下去，炸至金黄色捞出倒掉多余的油，剩一点就好！然后放入姜片翻炒几下，再把鸭子放下去
水没过鸭子至9分满，把醋糖酱油也倒进去，大火烧开转中火焖1-1.5小时，再把汁收干，一碟好看又好吃的甜酸鸭就完成啦

小贴士

这个菜谱也可以做甜酸鹅，或者甜酸鸡，还有甜酸猪脚哦！如果做一整只材料就要翻倍

甜酸鸭好吃甜酸

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