生蚝豆腐菜蔬汤(一人食)
来源:美味食谱馆 3.07W
疫情影响不能叫外卖了,一个人怎么吃的舒心?荤素搭配合理呢?来试试看怎样控制食量呢,这是个问题。这道菜的蔬菜可以用其他代替。
用料
豆腐 | 三分之一块 |
生蚝 | 3个 |
娃娃菜 | 4片 |
黄金金针菇 | 1小把 |
生抽 | 1勺 |
玉米油 | 5克 |
白胡椒粉 | 1勺 |
姜 | 2片 |
葱 | 2根 |
生蚝豆腐菜蔬汤(一人食)的做法
准备材料
切块,同时生蚝视大小蒸3分钟或5分钟,冷却后打开挖出肉备用。
娃娃菜切好,可以用其他的菜,我觉得这个不容易煮烂。
热油锅,葱姜爆香
煎一下豆腐,放入水,烧开,放入其他的料和调料,继续烧开。金针菇出锅前1分钟放,就可以了。