最简单的炒莴笋（清淡）

在这里要想吃到绿色叶子的蔬菜实在是不容易，现在马上进入冬天了，那就更是难上加难了。
花园里只剩下几颗芹菜，白菜和莴笋了。今晚就莴笋先下锅啦。

用料  

最简单的炒莴笋（清淡）的做法  

1. 1.把莴笋叶子洗干净，切小段。蒜切碎。

2. 2.热锅热油，大火，把蒜倒进去爆香。（记得翻一下，不然容易糊了。）

3. 3.把菜梗先倒进去翻炒，变颜色了再倒菜叶进来翻炒。

4. 4.菜叶变颜色后，小火，加盐，翻拌均匀即可出锅。非常清淡美味！

小贴士

1.大火。
2.菜不要那么多（如果多了就分两锅炒哦）