牛肉火锅丸酸汤面
来源：美味食谱馆 8.84K
用料
| 面 | 适量 |
| 牛肉 | 10片 |
| 火锅丸子 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 适量 |
牛肉火锅丸酸汤面的做法
丸子煮开，沥干备用
![牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉煮熟备用
![牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备酱汁，蒜泥，辣椒粉，葱，白芝麻，
![牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里烧热油，浇两下即可（详细的参照我食谱里酱汁的做法），
![牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
汤碗里取两勺辣油，加胡萝卜丝，香菜，生抽，陈醋即可
![牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮面条！
![牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面条捞到碗里，放点面汤（煮面条稍微放一点点盐），把牛肉丸子放上去，撒葱碎，香菜即可！超级好吃！
![牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛肉火锅丸酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
超级好吃的！
