白玉玺（白萝虾滑盅）
来源：美味食谱馆 2.97W
适合招待客人
很有卖相
调料很简单
原汁原味
用料
| 虾 | 15只 |
| 白萝卜 | 大半个 |
| 白胡椒 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 枸杞 | 装饰用 |
白玉玺（白萝虾滑盅）的做法
白萝卜切段，再切方形，可以以砧板的直角为照，对准垂直来切。切好正方体后，再掏空中间一个正方体，我没有专门工具，用水果刀一点点掏出来的，要有点耐心哟
![白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第2张]( "白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第2张")
水煮开加盐，焯一下白萝卜
![白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第3张]( "白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第3张")
虾仁剁成泥，加入白胡椒和盐搅拌均匀即可
![白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第4张]( "白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第4张")
填入白萝卜中，然后摆上枸杞装饰，上蒸笼蒸十分钟。
![白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第5张]( "白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第5张")
浓汤宝1/4块，调一些高汤
![白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第6张]( "白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第6张")
出锅后浇上汤汁即可！
白玉玺太美啦，嘻嘻(♡˙︶˙♡)![白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第7张]( "白玉玺（白萝虾滑盅）的做法步骤图 第7张")
小贴士
①掏空萝卜要小心，要够耐心
②买个大一点的萝卜，这样发挥空间比较大不容易失误
