鸡枞菌藕带炒牛柳丁
来源:美味食谱馆 3.13W
坐标➡️广东东莞
❤️宝妈一枚❤️
产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!
DAY 41
早餐:代餐奶昔
早午餐:喝水
午餐🍽
1⃣️:鸡枞菌藕带炒牛柳丁
2⃣️:白灼红苋菜
下午茶:奇异果
晚餐:代餐奶昔
全天不定时喝水2000ml
这顿饭的价格:鸡枞菌藕带辣椒10元,肉眼牛扒11元,红苋菜1.2元,这顿饭的价格22.2元。鸡枞菌我们这边菜市场卖30块一斤,好贵哦😯你们那里卖多少钱?
持续更新…
今天2019.8.10
用料
肉眼牛扒 | 110克 |
鸡枞菌 | 13只 |
藕带 | 2根 |
红辣椒 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 2根 |
玉米淀粉 | 适量 |
油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
玫瑰盐胡椒粉 | 适量 |
鸡枞菌藕带炒牛柳丁的做法
肉眼牛扒切丁,用油,玉米淀粉,酱油,玫瑰盐胡椒粉抓匀腌制十分钟
藕带洗净切成小片,辣椒切片,葱切段
鸡枞菌先焯一下水,大概3分钟,捞出沥干备用
锅下油蒜大火爆香,下牛柳丁翻炒一下调中火继续翻炒至两面变色
然后下藕带,调大火翻炒,加点水,继续翻炒至牛柳丁看不到血色
下鸡枞菌翻炒均匀
下辣椒葱段,翻炒至全熟,加酱油调味即可出锅!
嗯!有点辣椒果然好香!红苋菜白灼加少许酱油即可!开饭啦!
小贴士
吃得了辣的,可以在炒牛柳的时候和蒜一起下锅爆香,吃不了太辣的就最后调味前加,先下就是香辣,后下就是微辣啦!很简单吧!
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