新宫爆鸡丁
来源:美味食谱馆 2.37W
用料
青圆椒 | |
姜水 | |
鸡肉 | |
花生米 | |
酒 | |
盐 | |
淀粉 | |
糖 | |
胡椒粉 |
新宫爆鸡丁的做法
将鸡脯肉切丁,放酒,盐,姜水。淀粉拌匀
花生米先放水里泡会儿,然后再放入油锅里炸香捞出
青圆椒去籽去筋,切方小块
热油锅,鸡丁滑油,变色后
倒入青椒,加盐,糖翻炒片刻,再放进炸脆的花生米
颠几下锅,撒上点胡椒粉就OK了
用料
青圆椒 | |
姜水 | |
鸡肉 | |
花生米 | |
酒 | |
盐 | |
淀粉 | |
糖 | |
胡椒粉 |
新宫爆鸡丁的做法
将鸡脯肉切丁,放酒,盐,姜水。淀粉拌匀
花生米先放水里泡会儿,然后再放入油锅里炸香捞出
青圆椒去籽去筋,切方小块
热油锅,鸡丁滑油,变色后
倒入青椒,加盐,糖翻炒片刻,再放进炸脆的花生米
颠几下锅,撒上点胡椒粉就OK了