豆腐肉炖蛋
来源：美味食谱馆 2.66W
一时间的灵感。
做出来还蛮好吃的呢。
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 肉肉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
豆腐肉炖蛋的做法
①把豆腐按压成泥。
②鸡蛋打散，加盐和一点点的淀粉(淀粉可加可不加），搅拌均匀。
③拌好的鸡蛋和压好的豆腐放在一起，顺便加上些酱油，继续拌啊拌。
④拌匀后，把他们压平，压平。再放入电饭锅按上煮饭键(也可以用蒸锅ō)⑤肉肉和西红柿切片(尽量切小一点ū）
⑥锅中放油，把切好的肉肉和西红柿倒入，炒一会儿，加上酱油、盐和黑胡椒粉。
⑦最后把已经煮好的豆腐蛋拿出(如果颜色很淡的话可以在上面加上一些酱油ō），放上炒好的肉肉和西红柿。
⑧Perfect.
小贴士
加料要适量唷
