家常菜 虾仁炒丁 来源:美味食谱馆 3.18W 用料 虾仁 400克 胡萝卜 1根 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 芦笋 5根 腰果 适量 豪油 适量 虾仁炒丁的做法 虾仁去虾线去壳。 芦笋洗净切粒 胡萝卜洗净削皮切粒。 炸好腰豆待凉,不然不脆,也可以买现成炸好的。 煮沸水倒入胡萝卜煮1分钟,再加入芦笋飞水过冷河沥干水分待用。 起油锅放入蒜蓉虾仁、适量料酒、盐、豪油翻炒片刻,再倒入胡萝卜和秋葵一起翻炒片刻即可。 虾仁 炒丁 虾仁炒丁 好吃