面条 手擀面🍜 来源:美味食谱馆 1.93W 亲手做面条很有意义哦~ 用料 中筋面粉 500克 盐 1克 水 240克 手擀面🍜的做法 准备好原材料 将盐放入水中化开 找一个干净的盆筛入中筋面粉 将盐水少量多次加入面粉中 搅拌成絮状 揉成面团 醒15分钟 (也可以在前一天晚上将面团放入盆中盖上保鲜膜 第二天早上起来弄) 醒好的面团揉捏一会排气 然后蘸干面将面团擀成喜欢的厚度 折叠后切成喜欢的宽度就可以啦 切好后再撒一点干面就ok啦 擀面 好吃 手擀面