菜谱 手擀杂酱面 来源:美味食谱馆 9.64K 用料 面粉 500克 盐 少许 水 适量 黑木耳 5朵 肉丝 100克 口蘑 100克 豆腐干 5块 豆瓣酱 2勺 手擀杂酱面的做法 面粉中逐步加水和成面团,盖上盖子醒一会,就可以擀面了! 切成条后,撒点面粉,将面条散开放在篮子里。 将豆瓣酱放入锅内翻炒后,加入肉丝,黑木耳,继续翻炒,继续加入口蘑,豆腐干丁,最后加少许盐。同时可以烧水煮面,待面煮好后,将烧好的杂酱淋在上面,可以享用了! 手擀杂酱面 好吃 杂酱面