手撕包菜~一道简单家常菜.却胜过无数美味
来源:美味食谱馆 1.68W
用料
包菜 | 1个 |
姜.葱.蒜 | 适量 |
花椒.干辣椒 | 适量 |
生抽.老抽.陈醋 | 适量 |
油.盐.鸡精 | 适量 |
包菜手撕成大块,洗净沥干水分。
姜蒜葱切碎,干辣椒切成小段。
起锅烧油,放花椒.干辣椒.姜蒜葱爆香。
放入生抽.老抽.包菜炒至断生,放入盐.鸡精调味,淋入陈醋翻炒均匀出锅。
手撕包菜,酸酸辣辣,开胃下饭。
小贴士
包菜手撕的时候,把硬的梗去掉比较好吃一点。
用料
包菜 | 1个 |
姜.葱.蒜 | 适量 |
花椒.干辣椒 | 适量 |
生抽.老抽.陈醋 | 适量 |
油.盐.鸡精 | 适量 |
包菜手撕成大块,洗净沥干水分。
姜蒜葱切碎,干辣椒切成小段。
起锅烧油,放花椒.干辣椒.姜蒜葱爆香。
放入生抽.老抽.包菜炒至断生,放入盐.鸡精调味,淋入陈醋翻炒均匀出锅。
手撕包菜,酸酸辣辣,开胃下饭。
小贴士
包菜手撕的时候,把硬的梗去掉比较好吃一点。