简单粗暴#红烧肉🥩
来源:美味食谱馆 7.69K
五花肉最好还是红烧
这是一道我很喜欢吃的菜,做法简单粗暴
做这道菜需要花费点时间,但利用焖煮的时间可以做别的或者清洁厨房
手脚麻利的半个小时可以完成,饭跟红烧肉
接下来就是享受一下了,一天下来就只有晚上下班回来,投入小厨房去
一人食,不亦乐乎!
用料
五花肉 | 一丢丢 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
姜葱蒜 | 适量 |
卤料包 | 1包 |
冰糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
简单粗暴#红烧肉🥩的做法
准备食材,并清洗干净,切好,备用。
炒焦糖色。
加入五花肉,加入姜葱蒜,翻炒均匀。
加入适量清水加入卤料包,适量酱油老抽。
烧开。转至电饭锅煲,半小时左右。
出锅啦,准备开吃。
小贴士
电饭锅或者高压锅焖煮比较好,这样五花肉会糯一点
有焦糖色就不用太多老抽的,不然会很黑
汁配白米饭,绝绝子😍